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caveで絶品ローストビーフ丼を食べてきた

こんばんは、葵です。

先日オフ会の記事でちらりとご紹介した、caveをご紹介!

emiさんチョイスのローストビーフ丼の有名なお店です。

 

caveで絶品ローストビーフ丼を食べてきた

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南森町駅から徒歩8分、梅田駅から徒歩15分ほどにあるお店

梅田方面から歩いたのですが、ホテル街を通り抜け、本当にお店があるのか不安になる頃にお店が出てきます

真っ赤なドアと、印象的な看板が目印!

 

お店の中は外観と同じく、ブラウンとレッドで落ち着いた感じに

夜はバーになるそうですが、雰囲気よさそう!

 

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カトラリーレストが猫ちゃん!可愛くて思わずぱしゃり!

こういう細かいところに凝っているお店、大好きです。

 

後ろにボケているのが、ランチセットについてくるサラダです。

しゃっきしゃきで美味しい!

 

トリュフ香るオイルと卵の濃厚ソース ローストビーフ丼 

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『ローストビーフ丼』と書いてあったのでどんぶりをイメージしていたのですが、平皿でびっくりしました。

 

高く盛られたローストビーフと、ふわふわの卵ソースが目を引きます。

お肉とトリュフオイルのいい香り!

 

卵ソースはコクがあって、まったり濃厚だけど、ふわふわに泡立てられているためふわっと軽い口当たり!

お肉は柔らかくて、噛むとジュワっと甘みが広がります。

 

ローストビーフを卵ソースにしゃぶしゃぶして食べても美味しいし、

ローストビーフの山の中にあるご飯に絡めると、洋風の卵かけご飯といった塩梅!

たまごだけだともったりしてくるけど、スパイスが効いていてあっさり食べられます

 

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ローストビーフ越しの女子がかわいい!

向かいのおふたりは、期間限定の牛タン×ローストビーフ丼を注文

 

ローストビーフの上に、高く積まれた牛タンとレモン

卵ソースのかわりに、たっぷりのねぎが敷き詰めて合ってこちらも美味しそうでした!

 

おわりに

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ローストビーフ丼が食べられるお店は多いですが、こちらは変わっていておもしろかったです。

ふわふわの卵ソースが本当においしかったです!

 

期間限定のローストビーフ丼や、マグロとローストビーフのどんぶり…

いろんな種類のローストビーフ丼があって、何度行っても楽しめそうです!

目で見て楽しい、食べておいしいローストビーフ丼、ぜひ堪能してみてください。

 

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